Pavê Prestígio

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Ingredientes

1 pacote (200 gr) de biscoito de maisena

2 latas de leite condensado

1 gema

50 gr. de coco ralado

3 medidas (da lata de leite condensado) de leite

3 colheres  de sopa de achocolatado

2 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de amido de milho

2 colheres de sopa de rum (opcional)

 

Modo de Preparo

Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 colher de manteiga, 2 colheres de achocolatado e 2 colheres de cacau em pó. Reserve-o.

Faça um 2º creme com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 gema,  1 colher de amido de milho e  50gr de coco ralado. Reserve-o.

Misutre uma lata de leite com uma colher de achocolatado e rum,  e molhe os biscoitos de maisena. Forre um pirex com eles e cubra-os com o creme de coco. Coloque o restante dos biscoitos molhados e cubra-os com o creme de chocolate. Leve o pavê para a geladeira e sirva frio.

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