Nutella Torte (só com 2 ingredientes)

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OK… Nutella possui alguns ingredientes na sua composição, mas quis dizer que com somente um potinho de nutella e ovos, é possível fazer desta delícia! Não é incrível?

Ingredientes

4 ovos grandes ou extra grandes
240g de Nutella (cerca de 1 xícara)

Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180C/350F.
Forre com papel cera ou alumínio e unte uma forma redonda com entre 15 à 20 cm. Pode ser daquelas de aro removível. A que fiz era um pouco maior que isto e saiu mais fininho o bolo.
Bata os ovos na batedeira em velocidade alta até que tripliquem de volume, cerca de 6 à 7 minutos. A consistência do ovo é a chave para fazer esta receita dar certo, por isso não tente economizar tempo nesta etapa.
Coloque a Nutella numa tigela de vidro e leve ao microondas por cerca de 20 segundos para deixá-la mais mole ou pode ser no fogão para quem não tiver microondas, como eu. Adicione 1/3 da mistura de ovo à Nutella. Misture suavemente com uma espátula no sentido horário até que todo o ovo seja misturado. Em seguida, adicione mais 1/3 da mistura de ovos e misture novamente. Despeje o 1/3 restante e mexa suavemente até ficar bem misturado. Certifique-se de fazer isso em 3 etapas, pois se você tentar fazer tudo de uma vez os ovos batidos podem perder o ar que foi incorporado neles.
Despeje a massa na forma e asse por 20-25 minutos ou até que uma faca inserida saia limpa. Deixe o bolo esfriar completamente antes de remover da forma.

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