Rolinho Primavera de Banana

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Ingredientes

8 folhas de massa para rolinho primavera ou massa de pastel cortada em 8 quadrados grandes
4 bananas médias
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
Óleo para fritar
Morangos cortados, sorvete de baunilha ou creme e calda de chocolate para montagem do prato
Modo de preparo

Corte a banana ao meio e polvilhe uma mistura do açúcar com a canela por cima.

spring_roll.

Enrole na massa do pastel/rolinho de atravessado, começando com um triângulo da borda de cima, depois as laterais para dentro e finalize com mais uma volta e sele com água.
Frite em óleo bem quente até dourar.
Corte ao meio, e arrange num prato com 1 bola de sorvete, morangos e calda de chocolate.

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