Bolinho de Bacalhau Assado

Ingredientes
500 g de bacalhau cozido e desfiado
500 g de batata cozida e espremida
2 colheres de sopa de farinha de mandioca
2 colheres de salsinha picada
1 cebola pequena bem picada
2 ovos
Azeite para pincelar

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes numa vasilha.
Faça os bolinhos com as mãos e coloque numa forma com o tapetinho de silicone ou papel manteiga.
Pré-aqueça o forno à 180C/350F e asse até dourar (uns 25 minutos). Se quiser, retire do forno e vire os bolinhos para dourar dos dois lados.

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